2014年10月8日星期三

2014 北海道之旅 (9月25日 – 10月4日) - Day 4

2014 北海道之旅 (2014925 – 104)

第四天    ( 14 年 月 28  – 陰 )

帶廣市 à 富良野 



本想早上6時發去當地的中央公園乘坐熱汽球瀏覽十勝的景色。  但一來天氣不好,再加上好想睡多一點,只有放棄。 而直接去富良野。

 『富良野果醬共濟農場』(http://www.furanojam.com/)

9時半左右已到達。 未入農場先參觀旁邊的『麵包超人館』。 地方不大,除了園外一個小廣場,便只有一座兩層高的小屋。


地下專賣『麵包超人』的東西 如果你是『麵包超人』Fans,你一定會好開心。 至少我們也買了些文具、毛巾及碗等。 


二樓是畫廊,有很多有趣的『麵包超人』油畫。

 

在『麵包超人館』旁是『果醬農場』;內有多達38種不同的果醬任你試食。 有一些味道在香港真的未曾品嚐,如:哈密瓜、紅豆及黑豆等。 我們也買了些回香港。  在她買東西時,我在另一方的café買了一個包。 他的cream好滑,好好味!

38 種味道 - 你會試哂嗎?
我們買了這 2 種味
就是這個包 - 它的 Cream 真的滑到冇朋友

除了『麵包超人館』及『果醬農場』,在他們山上有一個『麓鄉展望台』。 那裡其實是一個花田,更可從高處觀賞市內景色。


  

『富良野芝士工場』(http://www.furano-cheese.jp/)

這裡其實是由三個工房組成:PizzaCheese Ice Mike  在這裡,除了買手信,當然也可以參加他們的工作坊。  但更多人如我們一樣,到那裡品嚐各種美食。 在綠油油的草地上食 Pizza 及雪榚,寫意萬分。


PIZZA:他們的PIZZA雖只有3種,但真的是用木燒的,香氣滿屋。 餅底外脆內軟,香港真的食不到。

Cheese:有兩種芝士試食,味道沒太大特別。 另我買了支當地農場出的牛奶,奶味好濃。


Ice Mike:除一般的牛奶味,那裡也有芝士、葡萄及玉米味。 其中玉米味真的要一試。 感覺是食緊玉米湯﹝但口感是雪糕﹞而當中又會有粒粒玉米。

工房門口
牛奶 + 芝士
玉米 + 提子

中午左右駛至市中心找東西吃,途經一個名為『FURANO MARCHE』的小市集。 內有不少價格合理的東西 而我們最終花了 700 YEN 買了一個人頭般大的哈密瓜。

500 Yen 已這麼大,你可想像我們那個 700 Yen 是如何?
富良野出的薯片 ... 好想買但沒有

『啄木鳥』

最後2時前後我們到了『啄木鳥』食午餐。 餐廳外全被葡萄榭包圍,什有型格。 而食物真的有驚喜:我的生牛肉飯不用說,自己睇相啦。 另我們點了一客清酒蒸生蠔,肥美程度可以兩人分一隻。 雖蒸了但內裡依舊是CREAMY 到不爆。  而最最最最重要是價錢一點也不貴呀!

餐廳外是真的葡萄樹
清酒蒸生蠔 ... 肥美到不能形容
我的生牛肉飯 ... 好味 x 100,000
她的猪排飯


『富良野車站』『北海道正中心』

『啄木鳥』只離『富良野車站』5分鐘距離,於是午飯後我們行了去車站拍照留念。 之後再找傳說中的『北海道正中心』- 原來是位於一間小學的操場上。

富良野 吉祥物 - 肚臍人
車站旁的案內所 - 內有不少以肚臍人作主題的手信

前往中心時路經另一間有名食黑咖哩的食店 - 為我獨尊, 可惜當日休息。
只有一個阿叔自己玩音樂

這裡便是北海道正中心 ... ...


『富良野葡萄酒工場』

『葡萄酒工場』是一座位於清綠山頭配了的一座深紅色建築物,整個配合十分美麗, 有如到了外國酒莊。  整座建築分三層:地牢是用作酒庫。 二樓是試酒區,那裡有2隻酒給大家自行品嚐 其中一隻蘋果酒屬於甜酒,容易入口,它更於2013獲北海道最佳酒第二名。 另外也有商店賣酒及記念品。 要不是那蘋果酒太重,我們相信都會買。 最終只買了一瓶紅酒品的果醬作禮物。
我第一次處第於 向日葵 花田
那裡的 向日葵 高度超過1米
DIY 試飲
這便是入口香甜的蘋果酒了

在『葡萄酒工場』附近有個同屬一個集團的『葡萄果汁工場』,雖然他16:30便關門,但其實內裡沒什麼特別,去不到也不會可惜。



『六花亭』

在同一個山上,除了『葡萄酒工場』外,更有『六花亭』。 十分幸運,她的Café只營業至下午5時,我們4:45到達。 立時點了一個布丁及糕點;我們沒有點飲料是因為那裡有免費Coffee供應,加北海道牛奶;一個字形容:香! 食物同飲料故然有質量,但環境更是一絕。 在一望無際的山上食茶點,雖然那裡有不少客人﹝其實只是30 – 40人﹞,但同樣是十分寧靜、只有風聲、蟲叫及間中遠處傳來的火車聲。

在如此環境下食茶點 ... 人生一大樂事
我倆的菜點

臨離開時我們發現有大大包的『巨蜂提子』賣,真的新鮮到可以發現有小蜘蛛在提子上。 而它的香味是只要你聞一聞,便有如飲了一杯濃縮提子汁。 只是 495 YEN,我們怎能不買呢。 事實上在『六花亭』外全是葡萄園,怎會不新鮮呢?



傍晚我們到『Hotel Naturwald Furan』登記及安置行季。  酒店的員工很友善,加上新裝修,房間及風呂都好舒適。 唯一是只有一台升降機,上落須時。 但他們把後樓梯粉飾成畫廊,掛上不少『富良野』四季與新舊的照片,有心思。 另外在大堂有免費提子汁及薯仔供應。



晚上我們放棄駕車,在街上邊行邊找食店。 但原來晚上7時已如深夜;沒有人,沒有車,九成商店休息。 最後我們去了一間名為『山人』的地道店,點了一個蟹火鍋同烏東大快朵兒。




第四天完 待續

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